fot. ola
Składniki:
1 szklanka kaszy kuskus
1 duży pomidor
spora garść natki pietruszki
sok z połowy cytryny
kilka łyżek oliwy z oliwek
1 szklanka bulionu
Zalewamy kuskus szklanką gorącego bulionu. Mieszamy, odstawiamy aż kasza wchłonie płyn. Gdy ostygnie dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora i posiekaną na drobno pietruszkę. Polewamy sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Mieszamy dokładnie. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz