Zakąska

Dziś proponujemy szybką i dobrą przekąskę.

fot. ola

Do przygotowania ślimaków z ciasta francuskiego potrzebujemy:
1 opakowanie ciasta francuskiego
kilka plastrów szynki (ciastka na zdjęciu są z szynką szwarcwaldzką)
garść startego żółtego sera

Na płacie ciasta kładziemy szynkę, tak by pokryła całą powierzchnię, posypujemy serem. Zawijamy ciasto, kroimy w talarki. Pieczemy ok. 15-20 minut w temperaturze 200°C.

Skręty z ciasta francuskiego

Dziś podajemy przepis na świetną przekąskę.

fot. ola

Pyszne i proste:

1 opakowanie ciasta francuskiego
pół opakowania fety
9-10 czarnych oliwek
świeża bazylia albo pietruszka

Miksujemy fetę, oliwki i pietruszkę. Masę smarujemy na cieście. Wycinamy paski. Każdy pasek skręcamy. Gotowe paluszki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Pieczemy 15-20 minut.

Napoleon też była kobietą

Na słodko, karnawałowo napoleonka w wersji domowej.

fot. ola

ŁATWA NAPOLEONKA

1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (nie ma sensu bawić się w robienie ciasta francuskiego samodzielnie- szkoda czasu i jeszcze raz czasu)
2 budynie śmietankowe z cukrem (zrobić budyń wg przepisu, ale dodać 3/4 l mleka)
1 kostka masła
cukier puder

Ciasto pokroić w kwadraty, upiec w piekarniku rozgrzanym do 200°C [20 minut].

Krem:

Przygotowany budyń ostudzić. W misce ucieramy mikserem kostkę masła. Dodajemy stopniowo budyń. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy.

Ostudzone ciasto przekładamy kremem. Gotowe ciastko posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!