niedziela, 26 czerwca 2011

sernik na zimno

Są owoce- jest ciasto. Dziś sernik na zimno.


fot. ola


pół kilo twarogu (mielony)
3 galaretki (smak zależy od naszych upodobań)
1 opakowanie biszkoptów
3 białka
owoce

2 galaretki rozpuszczamy w 500 ml wody. Gdy przestygnie łączymy ją z twarogiem. Ubijamy białka. Łączymy z masą twarogową. Na dnie tortownicy układamy biszkopty, wlewamy masę, wstawiamy do lodówki, aż ciasto stężeje. Następnie układamy na cieście owoce (na zdjęciu są piękne czereśnie). Zalewamy galaretką (również rozpuszczoną w mniejszej ilości wody). Wstawiamy do lodówki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz