środa, 3 sierpnia 2011

letnia sałatka


Na gorące dni nie ma nic lepszego niż świeże, pożywne sałatki. Przed nami kolejny przepis na wyśmienitą przekąskę.





Składniki:
2 papryki (czerwona i żółta)
puszka kukurydzy
puszka kolorowej fasoli
kilka ogórków konserwowych
cebula
garść świeżej kolendry
sól, pieprz
kilka łyżek oliwy z oliwek
kilka łyżek octu balsamicznego

Paprykę, ogórki oraz cebulę kroimy na drobną kostkę. Wrzucamy do miski. Dodajemy fasolę i kukurydzę. Przyprawiamy posiekaną kolendrą, solą, pieprzem oraz oliwą i octem balsamicznym. Sałatkę wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz