niedziela, 19 czerwca 2011

indyk w ziołach

Korzystając z tego, że w naszym ogródku pojawiły się świeże zioła, postanowiłyśmy przygotować pieczoną pierś z indyka z aromatycznym tymiankiem i rozmarynem.



fot. ola

Składniki:
pierś z indyka
kilka gałązek rozmarynu i tymianku
3-4 ząbki czosnku
pół cytryny
sól, pieprz

Mięso nacinamy (robimy kieszonki), układamy w nich gałązki rozmarynu, tymianku, plasterki czosnku i cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Pakujemy indyka do rękawa do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200°C, na ok. 40-50 minut (zależy od wielkości porcji).

7 komentarzy:

  1. aromatyczne dania są najpyszniejsze.

    OdpowiedzUsuń
  2. to jest bardzo aromatyczne, polecamy spróbować również z udźcem z indyka, albo z kurczakiem! pozdrawiają kluski

    OdpowiedzUsuń
  3. Dzięki za adres bloga!
    Kurde, aż mi się zachciało jeść a już po osiemnastej ;)

    Pozdrawiam serdecznie

    Karolina z akademika w Łodzi :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda bardzo apetycznie :) Chętnie bym zjadła kawałeczek :)

    OdpowiedzUsuń
  5. zachęcam to wypróbowania tego przepisu i odwiedzin kluskowych:)
    Pozdrawiam również! Ola z akademika z Łodzi :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Będę odwiedzać! :D

    Karolina z domu Dziadka

    OdpowiedzUsuń
  7. ależ on musi być aromatyczny!

    OdpowiedzUsuń