śledź sałatkę

Dziś proponujemy sałatkę ze śledzikiem. Przekąska, która świetnie nadaje się na różne okazje do świętowania.

fot. ola

Składniki:
3 płaty śledziowe (marynowane, bądź matiasy, do wyboru do koloru)
puszka groszku
szklaka pieczarek w zalewie
4 jajka ugotowane na twardo
garść koperku
kilka łyżek majonezu
sól, pieprz

Śledzie kroimy, wrzucamy do miski. Dodajemy groszek, pieczarki, pokrojone jajka, mieszamy z majonezem. Przyprawiamy solą, pieprzem, koperkiem.