babeczki łososiowe

W związku ze zbliżającymi się świętami, a także okresem karnawałowej zabawy proponujemy małą przekąskę.

fot. ola

Składniki:
100 g wędzonego łososia
1 serek śmietankowy
garść kopru
łyżeczka posiekanej skórki cytrynowej
łyżka soku z cytryny
pieprz
12-15 gotowych korpusów z kruchego ciasta

Mielimy w blenderze wędzonego łososia z koprem. Dodajemy serek, delikatnie mieszamy z rybą. Doprawiamy pieprzem, skórką z cytryny oraz sokiem z cytryny. Wyciskamy nadzienie do korpusów.