fot. ola
Składniki
1 filet z dorsza (bez skóry)
kawałek łososia
włoszczyzna
kilka ziemniaków (pokroić w kostkę)
kilka łyżek masła
garść posiekanej natki pietruszki
kilka łyżek śmietany
sól, pieprz
Pokrojoną w paseczki włoszczyznę dusimy na maśle. Zalewamy 2 szklankami wody. Wrzucamy ziemniaki. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Na koniec dodajemy rybę (pokrojoną w grubą kostkę). Przyprawiamy solą, pieprzem. Zabielamy śmietaną. Na koniec posypujemy pietruszką.
Musi być delikatna i pyszna!! Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńP.S. Zapraszam na konkurs kawowy u mnie na blogu :)
Taki rosołek na rybce :)
OdpowiedzUsuńBrzmi interesująco :)