Jesień na dobre zagościła w ogródku. W tym roku wyjątkowo obrodziły jabłonki. W związku z nadmiarem owoców szukamy przepisów, które mają w sobie nutę owocową. Na początek rewelacyjna propozycja obiadowa. Doskonały, niezwykle prosty dodatek do mięs - jabłka z tymiankiem.
 |
| fot. ola |
Składniki:
1 kg jabłek (różnych: słodkich, kwaśnych)
sól, pieprz
garść świeżego tymianku
Jabłka obieramy, pozbawiamy pestek, kroimy w kostkę. Wrzucamy do rondla, dodajemy odrobinę wody, żeby owoce się nie przypaliły. Mieszamy, czekamy, aż jabłka się rozgotują. Dodajemy sól, pieprz i posiekany tymianek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz